- Totalt 0 kr
Diesella Refraktometer Öl/Alkohol (Plato)
Används för att kvantifiera koncentration av extrakt (främst sockerarter som härrör från malt, men även andra lösliga material i örter) i viktprocent.
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Diesella Refraktometer Öl/Alkohol (Plato)
Platon Gravity Scale är ett mått på koncentrationen av lösta fasta ämnen i en bryggeriört. Degrees Plato (°P) används för att kvantifiera koncentrationen av extrakt (främst sockerarter som härrör från malt, men även andra lösliga material i örter) i viktprocent.
En 10°P ört kommer att innehålla 10 g extrakt per 100 g ört. Mätningen av örtens gravitation är viktig för bryggare, eftersom det är en indikator på ölets potentiella alkoholstyrka. Som en mycket grov guide genererar varje 1°P ca. 0,4 volymprocent alkohol - en 12°P ört ger i genomsnitt ca. 5 volymprocent alkohol, beroende på i vilken utsträckning sockerarter har jästs.
Tekniska specifikationer
Mätområde: 0-18° Plato
Avläsning: 0,1° Plato
Användningsområde
Alkoholproduktion
Ölbryggning
